2025-03

よもぎ蒸し

よもぎ蒸しにはなぜ熟成よもぎを使う方がいいのですか?

よもぎ蒸しで使われる“熟成よもぎ”はなぜ選ばれるのか?香り・灰汁抜け・蒸気の質がどう変わるのかを解説します。
体質と体の話

実は高GIから食べ始めた方がいい人もいるって本当?

実は高GIから始めた方がいい人もいる!? 体質に合わせた食べ方のすすめ 「血糖値を急に上げないように GI値の低いものから食べましょう」 そんなふうに言われることが増えましたが、 実はこれはすべての人に当てはまるとは限りません...
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